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ヘルスケア

2014年11月10日

ゆめごはん1/35トレーシリーズ 「特別用途食品 病者用食品 低たんぱく質食品」の表示許可取得

 キッセイ薬品工業株式会社(代表取締役会長 兼 最高経営責任者:神澤陸雄)ヘルスケア事業部が販売しております「ゆめごはん1/35トレー」シリーズ3品(「ゆめごはん1/35トレー」「ゆめごはん1/35トレー大盛り200g」「ゆめごはん1/35トレー小盛り150g」が、消費者庁より健康増進法(平成14年法律第103号)第26条第1項に基づく「特別用途食品 病者用食品 低たんぱく質食品」の表示許可を受けました。
 「ゆめごはん1/35トレー」は、エネルギーは通常のご飯と同等にしながら、国内最少の低たんぱく質化(100g当たりたんぱく質0.07g、通常のご飯の約1/35)を実現した商品で、このたび製造元である亀田製菓株式会社が、特別用途食品の表示許可を取得しました(許可番号26001号、許可日2014年4月17日)。
 本商品は、キッセイ薬品と亀田製菓の両社が、長年にわたるゆめごはん製造で培った技術を結集させ、たんぱく質を限界まで低減しながら、製造技術の工夫と独自の「特製二度蒸し製法」により、トレー入りご飯にありがちな特有の臭いを極力抑えてふっくらと炊き上げ、ご飯本来のおいしさを損なわずに仕上げたものです。また、従来品同様、カリウム・リンも低減しています。
 主食のご飯のたんぱく質を減らすことで、副食のおかずの幅が広がり、食事がより豊かなものとなることから、厳しい食事療法を継続しなければならない慢性腎不全患者さんなどの食生活の向上に貢献できる商品です。特別用途食品の表示許可により、栄養成分値をはじめとする品質管理をより一層徹底して、引き続き安心してご利用いただける商品を提供して参ります。なお、今回の表示許可により、「ゆめごはんシリーズ」は、トレータイプは1/25、パウチタイプは 1/25、1/10、1/5の4種類をあわせた計7種類が許可品目となりました。
 「ゆめごはんシリーズ」は、全国病院用食材卸売業協同組合加盟卸や医薬品卸などを通じて全国の医療機関および在宅患者さんへ向けて販売するとともに、電話、ファクシミリ、インターネットによる通信販売も行います(お買い上げ金額10,000円以上送料無料)。


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キッセイヘルスケア通販ご注文専用フリーダイヤル
 TEL: 0120-588-117 (受付:平日9:00~17:00)
 FAX: 0120-815-804 (受付:24時間)
キッセイヘルスケア通販ネットショップ  https://healthcare.kissei.co.jp/
ヘルスケア事業部お客様相談センター TEL:0120-113-513 (受付:平日9:00~17:00)

以上


《商品概要》

1.商品名、原材料名
 商品名 :「ゆめごはん1/35トレー」(180g)
      「ゆめごはん1/35トレー大盛り200g」
      「ゆめごはん1/35トレー小盛り150g」
 原材料名:うるち米(国内産)、酸味料

2.特長
 ①たんぱく質国内最少 1パック180g当たり0.13g
  (平成26年10月現在 1パック180g当たりの包装米飯として(自社調べ))
 ②カリウム・リンも低減
  (日本食品標準成分表2010の「水稲めし精白米」と比較して)
 ③特製二度蒸し製法で美味しい

3.栄養成分値 (1パック当たり)
ゆめごはん1/35トレー(180g)

エネルギー(kcal)

299

水分(g)

106.6

たんぱく質(g)

0.13

脂質(g)

0.9

糖質(g)

72.5

食物繊維(g)

0

ナトリウム(mg)

4

カリウム(mg)

0.4

カルシウム(mg)

9

リン(mg)

22

食塩相当量(g)

0.01


ゆめごはん1/35トレー大盛り200g

エネルギー(kcal)

332

水分(g)

118.4

たんぱく質(g)

0.14

脂質(g)

1.0

糖質(g)

80.6

食物繊維(g)

0

ナトリウム(mg)

4

カリウム(mg)

0.4

カルシウム(mg)

10

リン(mg)

24

食塩相当量(g)

0.01


ゆめごはん1/35トレー小盛り150g

エネルギー(kcal)

250

水分(g)

88.8

たんぱく質(g)

0.11

脂質(g)

0.8

糖質(g)

60.5

食物繊維(g)

0

ナトリウム(mg)

3

カリウム(mg)

0.3

カルシウム(mg)

8

リン(mg)

18

食塩相当量(g)

0.01


4.希望小売価格(1箱30食入り)
 ゆめごはん1/35トレー(180g)  6,000円(税込6,480円)
 ゆめごはん1/35トレー大盛り200g 6,180円(税込6,674円)
 ゆめごはん1/35トレー小盛り150g 5,280円(税込5,702円)

5.賞味期限
 製造日から8ヶ月(常温)