たんぱく質調整食品 炊飯用・無洗米「キッセイゆめ 1/25」新発売のお知らせ

　キッセイ薬品工業株式会社（代表取締役社長 神澤陸雄）ヘルスケア事業部では、亀田製菓株式会社（代表取締役社長 田中通泰）が製造する、たんぱく質を調整した炊飯用・無洗米　「キッセイゆめ １/２５（１ｋｇ）」を１１月２１日（月）より新発売いたします。

　当社は、慢性腎不全などで低たんぱく食事療法を行っている方を対象に、主食や惣菜などのたんぱく質調整食品を開発・販売しております。ごはんとしては、温めるだけで手軽に食べられるパック及びトレー入りの「ゆめごはんシリーズ」のほか炊飯米「キッセイゆめ　１/５（５ｋｇ）」などを販売しております。

　今回新発売する「キッセイゆめ １/２５」は、更なる低たんぱく化とおいしさの両立を目指し、製造者である亀田製菓株式会社とともに開発を行いました。エネルギーを通常のごはんと同等にしながら、たんぱく質を１/２５に抑えるとともに、風味を生かし一粒一粒、ふっくらと炊き上がる商品に仕上げております。また、とがずにそのまま炊くことができる環境にやさしい無洗米であり、炊く量を調節できるので経済的です。

　腎臓病などで腎機能が低下して食事療法を行う場合、十分なエネルギーを確保した上でたんぱく質の摂取を制限する必要があります。主食のごはんのたんぱく質を減らすことは、副食のおかずの幅を広げ、食生活を豊かにし、食事療法をより継続しやすくします。当社のたんぱく調整冷凍おかずセット「ゆめの食卓」等と組み合わせることにより、日々のエネルギーやたんぱく質をより簡単にコントロールすることが可能です。

　なお、「キッセイゆめ １/２５」をはじめとした「ゆめシリーズ」は、全国病院用食材卸売業協同組合加盟卸や医薬品卸などを通じて全国の医療機関及び在宅患者さんへ向けて販売するとともに、電話、ファクシミリ、インターネットによる通信販売も行います（お買い上げ金額10,000円以上送料無料）。

以上

≪商品概要≫
１．商品名、内容量、原材料名
商品名：「キッセイゆめ １/２５」
内容量：１ｋｇ
原材料名：うるち米（国内産）、食物繊維、澱粉、乳化剤、酸味料、酵素

２．特長
①たんぱく質を１/２５に抑えました。また、カリウム、リンも抑えてあります。
②風味にこだわり、ふっくらと、ねばりのあるごはんに炊き上がります。
③洗米、吸水が不要でお手軽です。
④お米ですので、炊く量を調節でき、炊いたごはんは冷凍保存できるので、経済的です。

３．栄養成分表示
キッセイゆめ１/２５ 100gあたり

普通の精白米 ^※1 100gあたり

キッセイゆめ１/２５ 炊飯した場合100ｇあたり

普通のごはん ^※2 炊飯した場合100ｇあたり

※1 日本食品標準成分表2010 「水稲穀粒 精白米」　※2 同 「水稲めし 精白米」

４．希望小売価格
　１袋（１ｋｇ）　１，６８０円（消費税込み）

５．賞味期限
　製造日から６ヶ月（開封後は密封し、冷凍保存）

６．新発売日
　平成２３年１１月２１日（月曜日）