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ヘルスケア

2001年8月22日

体に安心 中華料理「油を使わずレンジで調理」新発売のお知らせ

 キッセイ薬品工業株式会社(代表取締役社長 神澤陸雄)ヘルスケア事業部では、油を使わず調理する1食分当たり 100kcal未満の中華料理 「体に安心 『油を使わずレンジで調理』 」 を8月23日(木)から新発売致します。

 人びとの健康に対する関心は、高齢化の進展や糖尿病などの生活習慣病患者の増加等により益々高まっています。生活習慣病には毎日の食事が大きく影響しますが、食生活を健康に配慮したものに変えることは、調理の手間や健康状態に適した食品の選択等の面から難しいのが実状です。

 中華料理は油で調理するため脂質が多く高カロリーで、健康を気遣う方には敬遠されがちな料理です。しかし、本製品は油を使わずに調理することができるため(特許出願中)、1食分当たり68から95kcalと、卵1個分と同等の低カロリーを実現することができました。味の種類は「麻婆豆腐(マーボドウフ)」「麻婆茄子(マーボナス)」 「八宝菜(ハッポウサイ)」 「回鍋肉(ホイコウロー)」 「青椒肉絲(チンジャオロウスー)」の5種類があり、それぞれに、豆腐、ナス、白菜、キャベツ、ピーマンなどの具材を1品追加して、電子レンジで加熱するだけで、大変手軽においしい中華料理をお召し上がりいただくことができます。また、現在の個食化傾向に合わせ、1袋(レトルトパウチ)の容量を1人前としました。希望小売価格は150円(小箱入り1食分レトルトパウチ)です。

 生活習慣病の一つである糖尿病は国内推定患者数が約690万人で、年々増え続けています。糖尿病の一因は脂質の過剰な摂取ですが、「油を使わずレンジで調理」は、調理する時に油を全く使わないため余分な脂質を摂らずにすみ、糖尿病患者さんはもちろんのこと、ダイエット中のエネルギー摂取が気になる方、外食が多くなりがちな単身赴任者、また中高年の方に大変適した食品です。

 本製品は全国の量販店、ドラッグストア等を通じ販売します。

 当社は、生活習慣病患者の増加や高齢化の進展に対しては、食事を通した病気の予防・健康維持が益々重要になると考えています。今後も、医薬品の研究開発・製造・販売とともに、慢性腎不全患者、生活習慣病患者さんなどの食事療法に有用な食品や、高齢者向け食品、介護補助食品等を開発・販売することにより、人びとの健康に広く貢献していきたいと考えております。



以上



≪製品の特長≫
1.満足感のある量を食べてもエネルギーが低い。
2.油を使わず電子レンジのみで調理できます。
3.「本格的な味」に仕上げてあります。
4.一食分なので、無駄がありません。

■味の種類
「麻婆豆腐」 「麻婆茄子」 「八宝菜」 「回鍋肉」 「青椒肉絲」

■希望小売価格
150円(小箱入り1食分レトルトパウチ)