摂食・嚥下障害者向けの介護補助食品 「スカイスルー」新発売のお知らせ

　キッセイ薬品工業株式会社（代表取締役社長 神澤 陸雄）ヘルスケア事業部では、８月１０日（木）から摂食・嚥下障害者向けの介護補助食品「スカイスルー」を新発売致します。

　当社では、医薬品のほかに、我が国の高齢化に伴うニーズに対応すべく、高齢者・要介護者向けに特長ある食品の開発を進めております。本製品は、当社既存製品の「スルーソフトＳ」｢スルーソフトリキッド｣と同様に、摂食・嚥下機能が衰えて食べ物が食べられない方、飲み込めない方のために、液状食品に混ぜるだけでとろみをつけ、飲み込みやすくするための粉末タイプの介護補助食品です。

　従来の製品に比べはるかに溶解性を高め、ダマができにくく、温度に関係なくすばやくとろみをつけることができます。また牛乳にもダマにならず３０秒以内で安定したとろみをつけることができます。

　これらの特長は従来の粉末タイプにはないもので、まさに新世代のとろみ剤と言えます。

　「スカイスルー」は、液状食品に混ぜるだけで簡単にとろみをつけられますので、病院、特別養護老人ホームなど施設のほか一般のご家庭においても、お年寄りの水分補給などの介護補助食品として手軽にご利用いただけます。

　「スカイスルー」の販売は、全国病院用食材卸売業協同組合加盟卸などを通じて全国の医療機関へ向けて行うとともに、一般の方については電話、インターネットによる通信販売（送料無料）を行います。


■商品名
スカイスルー

■特長
液状食品に混ぜるだけで簡単にとろみがつけられる、粉末タイプのとろみ調整食品です。

１．混ざりやすく溶けやすいので、すばやくとろみがつけられます。
２．においも味もなく、混ぜる食品の風味を損ないません。
３．温度に関係なく、お好みのとろみがつけられます。
４．なめらかでベタツキのない安定したとろみがつけられます。
５．牛乳にもとろみがつけられます。

■希望小売価格
１箱３ｇスティック２０包入り　４６０円（消費税別）
３００ｇ入り箱　１,５００円（消費税別）
７００ｇ入り袋　２,６００円（消費税別）

■新発売日
平成１２年８月１０日（木曜日）


＜ご参考＞

・摂食・嚥下障害
　食欲低下、体力低下、意識障害、嚥下（飲み込むこと）運動障害、心理的障害など様々な原因により食事がとれなくなること、即ち、食べ物を食べたり、飲み込んだりすることができなくなることです。
　脳卒中などによる機能障害で食事がとれなくなる場合も摂食・嚥下障害です。特に、嚥下障害は、誤嚥といって、食べ物が食道ではなく誤って気管に入ってしまい、放っておくと誤嚥性肺炎になったり、窒息という生命の危険につながる場合もあり、このような患者が年々増えてきています。
　摂食・嚥下障害の高齢者にとって、水やお茶などをそのまま飲むことは、誤嚥する可能性が大きく大変危険であるため、予めとろみをつけて食道に入りやすくすることが必要です。しかしながら、在宅で介護を必要とする高齢者本人、あるいはその家族の摂食・嚥下障害に関する知識は低く、むせて飲み込めないときは飲み物にとろみをつければよいことを知る方は少ないのが現状です。
　従来とろみをつけるためには、片栗粉やでんぷんが用いられていましたが、最近では飲み物に混ぜるだけで簡単にとろみがつけられる介護補助食品として、当社製品「スルーソフトＳ」など数種類の製品が利用されています。これらの製品は、1.飲み物に混ぜたときダマになりやすくて扱いにくい、2.とろみがつくまでに４、５分かかり、時間の経過とともにとろみが強くなるためとろみの調整がしにくい、3.とろみをつけた飲み物に、さらに追加しようとするとダマになる、4.牛乳や流動食に対してとろみがつきにくいなど、使用上いくつかの問題点があり、その改善が求められていました。

以上