たんぱく質調整食品｢ゆめごはん1/35トレー」新発売のお知らせ

　キッセイ薬品工業株式会社（代表取締役社長 神澤陸雄）ヘルスケア事業部では、たんぱく質調整食品「ゆめごはん１/３５トレー」を２月５日（木）より新発売いたします。

　当社は、慢性腎不全患者さんなどたんぱく質の摂取制限が必要なかた向けに、亀田製菓株式会社製造による「ゆめごはんシリーズ」を販売しております。

　今回新発売する「ゆめごはん１/３５トレー」は、エネルギーは通常のご飯と同等にしながら、国内最少の低たんぱく化（１パック１８０g当たりたんぱく質０．１３g、通常のご飯の１/３５）を実現しました。

　キッセイ薬品と亀田製菓の両社が、長年にわたるゆめごはん製造で培った技術を結集させ、たんぱく質を限界まで低減しながら、製造技術の工夫と独自の「特製二度蒸し製法」により、トレー入りご飯にありがちな特有の臭いを極力抑えてふっくらと炊き上げ、ご飯本来のおいしさを損なわずに仕上げています。 また従来品同様、リン・カリウムも低減しています。

　主食のご飯のたんぱく質を減らすことで、副食のおかずの幅が広がり、食事がより豊かなものとなることから、厳しい食事療法を継続しなければならない慢性腎不全患者さんなどの食生活の向上に貢献できる製品です。

　なお、今回の新発売により「ゆめごはんシリーズ」は、トレータイプは１/３５、１/２５の２種類、レトルトパックタイプは１/２５、１/１０、プラス１/１０（水溶性食物繊維をプラス）、１/５の４種類の品揃えとなります。

　「ゆめごはん１/３５トレー」をはじめとした 「ゆめごはんシリーズ」は、全国病院用食材卸売業協同組合加盟卸や医薬品卸などを通じて全国の医療機関および在宅患者さんへ向けて販売するとともに、電話、ファクシミリ、インターネットによる通信販売も行います（お買い上げ10,000円以上送料無料）。

以上

≪製品概要≫

■商品名、内容量、原材料
「ゆめごはん１/３５トレー」
１８０g
国内産うるち米、酸味料
　
■特長
１．たんぱく質国内最少　１パック１８０g当たり０．１３g
　（２００９年１月現在、１パック１８０g当たりの包装米飯として（自社調べ））
２．リン・カリウムも低減
　（五訂増補日本食品標準成分表＜水稲めし＞精白米との比較）
３．特製二度蒸しで美味しい
　
■栄養成分表示（１パック　１８０g当たり）

■希望小売価格
１パック　１８０g×３０食　６,３００円（消費税込み）

■賞味期限
８ヶ月

■新発売日
平成２１年２月５日（木曜日）